| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 570克 | 红豆南瓜卷VS枣心开心馒头热量/卡路里1157千卡 | |||
 热量1157千卡,相当于垒球231分钟消耗的热量300 | |||||
1、南瓜蒸熟用料理机打成泥，用南瓜泥代替水和面粉，酵母用温水划开加入面粉一起和，和成三光，放置一至两小时发酵，当面团中出现蜂窝孔时就可以制作了！，
2、将面团揉成圆形，用擀面杖把面团擀成薄片，撒上蜜小豆，卷成卷…用刀切成两厘米宽的小段，上锅蒸十五分钟即可！
3、将面粉分成两等份，一份用南瓜泥代替水和面…一份正常和面…放置一两小时发酵…将两个发酵好的面团都擀成薄片，白色面片放在下面，南瓜面片放在上面，用擀面杖擀几下，再把和再一起的面片卷起来用手捏捏使面片融和，切成三至四厘米宽的段，拿一颗红枣放入面段底部像包汤圆一样包圆，放入蒸锅旺火蒸十五分钟即好！
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、清热解毒、防癌治癌等功效；可与莲子、火腿、枣搭配；与鲤鱼、上海青、油菜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、和血、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
