| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪颈肉 | 克 | 599千卡 | 171千卡 | ||
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 497克 | 砂堡丁丁肉热量/卡路里630千卡 | |||

1、猪颈肉加白糖,菜汁,味精,香精腌制
2、青笋,猪颈肉,小米辣切丁过油
3、蒜子耗油,美极,小米辣煸炒香,加点水放入原料翻炒加味即可
猪颈肉的热量171千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、止消渴、润肠胃等功效;可与苋菜、芦笋、冬笋搭配;与菊花、菠菜、刀豆相克,同食可能会引起不适;
小米椒的热量21千卡(每100克);具有减肥、健胃消食、开胃消食等功效;可与明虾、虾、鹌鹑搭配;与黄瓜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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