| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 江米 | 克 | 1500千卡 | 348千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 竹叶 | 克 | 172千卡 | 220千卡 | ||
| 总量 | 656克 | 竹叶粽子热量/卡路里2060千卡 | |||
 热量2060千卡,相当于灭火172分钟消耗的热量720 | |||||
1、选长江米二斤冷水泡十个小时。头天泡好最好
2、选蜜枣三两。竹叶一包，真空包装好的
3、就是包了
江米的热量348千卡（每100克）；具有补血益气、护发明目、延年益寿等功效；可与莲藕、枣（鲜）、葡萄搭配；与莲子、仔鸡、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防癌、增强食欲、抑制癌细胞等功效；可与面条、薏米、栗子搭配；与螃蟹、银鱼、玄参相克，同食可能会引起不适；
竹叶的热量220千卡（每100克）；具有化痰止咳、生津、利尿消肿等功效；
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