| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 玫瑰酱 | 克 | 75千卡 | 121千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 359克 | 柿子饼热量/卡路里1308千卡 | |||

1、熟柿子两个,去皮用勺子搅成糊状。

2、加入糯米粉,和成面团,醒五分钟。

3、熟糯米粉、黑芝麻、玫瑰酱拌成馅。

4、把面团分成大小相等的剂子,搓圆。然后把剂子按扁,填黑芝麻玫瑰馅,做成饼子。(我用的是月饼模具。)

5、锅中放油烧至五成热,下入柿子饼,炸至表面金黄色,出锅可以吃啰。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止虚汗、补脑益智、活血行气等功效;可与葡萄、赤小豆、百合搭配;与鸡翅、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
玫瑰酱的热量121千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有乌发、滋补养生、益肝养发等功效;可与糯米粉、枸杞子、香蕉搭配;与鸡翅、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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