| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 麻辣土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于骑马28分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备4个土豆削皮
2、切成细丝，用水洗去土豆丝上的淀粉，捞出淋干水份，待用。
3、锅中加油烧热，开始炸土豆丝了，
4、土豆丝炸好后，放到没有水的干净盆里，放些盐和辣椒面，翻几下，KO.装盘。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、宽肠通便、利水消肿等功效；可与醋、豇豆、肥牛搭配；与香雀、圣女果、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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