| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 261克 | 家常打卤面热量/卡路里741千卡 | |||
 热量741千卡,相当于做作业412分钟消耗的热量108 | |||||
1、准备好所有食材
2、水烧开,把腐竹、香菇、木耳、金针、炖肉等食材放入锅中,注意不能把韭菜和鸡蛋放入锅中
3、锅开后,倒入水淀粉
4、将鸡蛋打散,倒入锅中
5、调入酱油、生抽、盐
6、将调好的卤倒入盆中
7、锅洗净，倒入少许油,放入花椒炸香
8、盆中放入切好的韭菜
9、浇上花椒油
10、把卤浇进面里,就可以开吃啦～
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养胃、和血、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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