| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 栗子 | 克 | 564千卡 | 185千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 404克 | 糖烤栗子热量/卡路里998千卡 | |||
 热量998千卡,相当于滑旱冰143分钟消耗的热量420 | |||||
1、一烤盘栗子，大约是500-1000g，具体看栗子个头大小了。把生栗子用刀划一面口子，或者用剪刀剪，裹上植物油放在铺了锡纸的烤盘中。200°烤30分钟取出观察，此时的栗子应该是裂开口的。
2、用热水搅拌均匀白糖成为糖水，刷在栗子上，尤其是裂口处。放回烤箱再烤5分钟左右即可。
栗子的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；具有厚补胃肠、抗衰老、延年益寿等功效；可与白菜、鸭肉、鸡肉搭配；与杏仁、羊肉、牛排相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、和中益肺、调整胃肠道等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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