富贵连年的热量和减肥功效

1、先把洋葱洗净，切去两头。

2、彩椒洗净。

3、莲藕洗净，去皮。

4、杏鲍菇洗净。

5、把藕切成薄片。

6、锅里放水烧开，放入锅中焯一下。

7、杏鲍菇切成薄片。

8、放入锅中焯一下。

9、把洋葱切成花瓣形状。

10、彩椒切成菱形。

11、莲藕、杏鲍菇放到一起。

12、放入彩椒。

13、放入洋葱，加盐、白糖、白醋、味精、香油调匀即可。

14、把洋葱挑出来摆到盘边上，莲藕盛到盘中，彩椒放到莲藕上边摆成五角花型，中间是用青菜做的点缀。