自制披萨的热量和减肥功效

高筋面粉 180克、奶酪丝、洋葱、胡萝卜、火腿、青椒、番茄酱、沙拉酱、酵母适量、盐、糖、牛奶少量

1、用温水调制酵母和面，并在面粉中加少量牛奶、盐、糖。2、发好面后，擀成饼，用叉子在饼上插些小孔，放入刷了油的披萨盘中。3、在面饼上均匀放入准备的其它材料。4、烤箱预热后，210度烤20分钟即熟。

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

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