| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芸豆 | 克 | 90千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 361克 | 炒芸豆丝热量/卡路里90千卡 | |||

1、先把芸豆焯下水,这样更容易炒

2、芸豆切丝,长的比较好切,我这个芸豆很短不好切,不过很便宜呵呵。葱姜同时切好

3、大火炒,放点酱油,根据口味放调料。辣椒也是的,也可以不放
芸豆的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有缓解慢性疾病、提高免疫力、促进新陈代谢等功效;可与莴笋、猪肉、猪里脊肉搭配;与田螺相克,同食可能会引起不适;
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