| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豌豆尖 | 克 | 136千卡 | 34千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 清炒豌豆尖热量/卡路里136千卡 | |||

1、豌豆尖摘掉老叶子,掐不动的叶和杆要坚决扔掉,不然影响口感,洗净尽量把水分沥干。

2、锅中倒油烧热(多放点油),放入豌豆尖放盐少许糖翻炒片刻变深色即可出锅。

3、清炒豌豆尖。
豌豆尖的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有改善目力、止痛、消肿等功效;可与猪肉搭配;与羊骨、羊肉相克,同食可能会引起不适;
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