鲜肉混沌的热量和减肥功效

猪肉馅 200克、混沌皮 200克、葫芦，香菇依个人喜好，剁碎用盐杀出水分，再用纱布包好挤出多余水分、葱、姜、花椒油、盐、一品鲜酱油适量、紫菜、虾皮、白胡椒粉、香油适量

1、猪肉馅还有准备好的香菇和葫芦馅放小盆里，加葱姜末、盐、一品鲜酱油、花椒油，顺一个方向搅拌均匀。混沌馅儿就好了！
2、用筷子把馅儿放到混沌皮里包好，下锅煮，直到混沌全部飘起来，皮变的半透明，混沌ok！
3、碗里放紫菜、虾皮，一点点胡椒粉，微量的盐和一品鲜酱油，用熬好的猪皮鸡肉汤，捞入刚出锅的混沌，滴点香油，还可以放点香菜，热呼呼香喷喷又有营养的混沌就等着你啦！吃去了，都流口水了…

食材功效信息

猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有解热毒、润肌肤、生津液等功效；可与小白菜、黑木耳、白萝卜搭配；与菠菜、豆类、红豆相克，同食可能会引起不适；

混沌皮的热量291千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；

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