| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 569克 | 芹菜鸡蛋热量/卡路里199千卡 | |||
1、芹菜切粒,备用芹菜叶切茉.
2、胡萝卜切粒
3、鸡蛋打散
4、锅内倒入适量油
5、油烧热,放入蒜片,葱,姜
6、放入芹菜翻炒,快熟时倒入鸡蛋液,
7、倒入芹菜叶,胡萝卜,翻炒会加入盐.起锅时放点鸡精
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有平肝降压、养血补虚、利尿消肿等功效;可与香菇、粳米、核桃搭配;与鸡肉、兔肉、虾米相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、润肺利咽、延缓衰老等功效;可与羊排、百合、丝瓜搭配;与糖精、甲鱼 、鹅相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1