| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 翻糖 | 克 | 146千卡 | 366千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 611千卡 | 873千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 32千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 118克 | 翻糖蛋糕热量/卡路里789千卡 | |||
 热量789千卡,相当于乘双连雪橇113分钟消耗的热量420 | |||||
1、用模具做好一些小饰品当摆设
2、淡奶油加细砂糖打发
3、打发好的奶油抹到蛋糕上
4、盖上翻糖 摆好事先准备好的小玩意儿
翻糖的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、增强活力、增强体抗力等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有保护胃肠、解盐卤毒、和中益肺等功效；
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