| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 蟹子 | 克 | 33千卡 | 95千卡 | ||
| 海草 | 克 | 246千卡 | 96千卡 | ||
| 寿司饭 | 克 | 154千卡 | 115千卡 | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 633克 | 手卷热量/卡路里461千卡 | |||
 热量461千卡,相当于踩水115分钟消耗的热量240 | |||||
1、材料一览图
2、材料图二
3、好好铺饭，一定要均匀，薄一点
4、成品一
5、成品二
6、加料鳗鱼卷
7、三文鱼腩细卷
8、随便捏的三文鱼腩
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有提高免疫力、化痰软坚、清热利水等功效；可与青萝卜、鸡蛋、虾皮搭配；与花菜、柿子相克，同食可能会引起不适；
蟹子的热量95千卡（每100克）；具有养筋活血、治疗高血压、续绝伤等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与雪梨、葡萄、桔子相克，同食可能会引起不适；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
寿司饭的热量115千卡（每100克）；具有健脾养胃、补中益气、和五脏等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
海草的热量96千卡（每100克）；具有软坚化痰、消痰平喘、通行利尿等功效；
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