简单的奶油曲奇饼干的热量和减肥功效

1、黄油在室温下软化至用手指轻压即会凹陷的程度即可。

2、面粉过筛。

3、糖粉也要过筛。

4、用搅拌器将黄油和糖粉打发。糖粉要分次加入，不要一次过把糖粉都倒进去。

5、将面粉分次加入，轻轻拌合即可，不要太用力搅拌，不然做出来的饼干会比较硬哦。

6、搅拌均匀后的面团。

7、将一小团面团放在干净的案板上。我是在桌上铺上一层干净的塑料袋，因为感觉案板比较不好操作。

8、再在面团上铺上一层干净的塑料袋。

9、用擀面杖擀平。不需要太厚，擀成约0.2-0.3CM的厚度即可。

10、拿开塑料袋。将不完美的边边切掉。

11、再用刀切成块状。

12、把切好的饼干放在铺了一层油纸的烤盘上。油纸上记得刷上一层黄油哦!

13、我用微波炉预热180℃热风烤20分钟。

14、完成!!!这是这个配方所做出来的量。很好吃哟~(^_^)