酸豆角炒肉末的热量和减肥功效

1、盐，油，沙糖，酱油，料酒，生粉，各适量，搅拌均匀。

2、辣椒切碎备用

3、酸豆角一袋，贪方便买的。

4、姜片，大酸，备用。

5、热锅冷油，大火爆炒姜蒜，辣椒，肉末，一起翻炒均匀。放一点点水，免得干锅，大概翻炒五分钟左右，就装盘备用。

6、热锅冷油，爆炒酸豆角，大概五分钟左右，放炒好的肉末一起翻炒均匀，就OK啦。