| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 116克 | 醋泡生姜热量/卡路里79千卡 | |||
 热量79千卡,相当于越野摩托20分钟消耗的热量240 | |||||
1、将鲜姜去皮洗干净，切成片。在放进罐头瓶里，用陈醋灌满，要没过生姜。放进冰箱，需要一周才能吃哦。
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、温中止呕、杀菌等功效；可与牛肉、羊排、牛里脊搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
陈醋的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有护肾、软化骨刺、降压等功效；
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