| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 321克 | 清炒藕片热量/卡路里234千卡 | |||

1、锅内放入油,待油热后放蒜再倒入藕片翻炒,放少许盐片刻后倒点醋,再翻炒片刻后放点香葱翻炒即可装盘。
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止泻、生肌、补脾等功效;可与皮皮虾、猪肉、虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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