| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棒骨 | 克 | 1450千卡 | 200千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 1456克 | 大棒骨熬白菜萝卜热量/卡路里1614千卡 | |||

1、准备材料,黄色包包是姜汁,我就没用姜片。

2、烧开水紧一下棒骨,把血水挤出去

3、另做一锅开水里面放辅料,放进紧好的棒骨

4、等汤滚沸后放入一勺食用油,可以让汤呈白色,这个看个人喜好。转小火滚煮2个小时

5、白萝卜切大一点的块儿

6、这么大块儿哈,放入已经熬制2小时的骨汤中,炖煮半个小时。

7、之后放入白菜!

8、咕嘟咕嘟~~

9、成品,最后放盐即可。
棒骨的热量200千卡(每100克);具有丰机体、生津液、补中益气等功效;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、润肺祛痰、促进消化等功效;可与鲢鱼、紫菜、鸡肉搭配;与菠萝、柿子、丝瓜相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除烦解渴、促消化、促进消化等功效;可与豆腐皮、田螺、板栗搭配;与黄瓜、山竹、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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