| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 1143克 | 东北丰收菜热量/卡路里1785千卡 | |||

1、排骨最好用脊骨

2、玉米,南瓜切块

3、葱姜蒜爆锅

4、加糖,排骨炒糖色儿

5、加汤中火,炖半小时

6、加油放葱姜蒜爆锅

7、豆角炒成深绿色

8、加排骨汤炖15分钟

9、加入玉米炖10分钟

10、放南瓜,炖熟的豆角,炖15分钟

11、加盐,出锅
排骨的热量264千卡(每100克);具有生津液、止消渴、润肌肤等功效;可与大蒜、紫菜、红薯搭配;与鲫鱼、甘草、菊花相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鸦片毒、驱蛔虫、益气等功效;可与牛腩、鲈鱼、猪肉搭配;与明虾、基围虾、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、清口、抗肿瘤等功效;可与土豆、虾皮、木耳搭配;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有抗癌、促进胃肠蠕动、增加记忆力等功效;可与鸽子、豇豆、山药搭配;与红螺、红薯、海螺相克,同食可能会引起不适;
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