| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡胸 | 克 | 204千卡 | 80千卡 | ||
| 总量 | 1283克 | 菠菜鸡丝面疙瘩热量/卡路里1319千卡 | |||
 热量1319千卡,相当于打扫347分钟消耗的热量228 | |||||
1、鸡肉切丝加黄酒淀粉上浆
2、菠菜开水汆烫后切碎备用
3、面粉加凉水搅拌上劲，放入切好的菠菜拌匀
4、烧开水，小调羹把面糊一个个割入开水煮熟捞出备用
5、不沾锅里放少许油，放入鸡丝炒片刻放入面疙瘩一起炒，再放入预留的高汤慢慢煨，让面疙瘩吸收汤汁，（汤是中午蒸鸽子剩下的汤，已经调过味所以没有放盐，如果是清汤就放少许盐）
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进健康、保障营养、增强抗病能力等功效；可与花生、猪肝、白茅根搭配；与银耳、蜂蜜、酸奶相克，同食可能会引起不适；
鸡胸的热量80千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、促进睡眠、滋补等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
