| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 400千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 174千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 235克 | 吉士果热量/卡路里885千卡 | |||

1、将黄油 鸡蛋 砂糖 面粉 盐搅匀,然后加适量热水或温水,调整面糊的粘稠度,不要太稀,不然会无法成型。

2、鸡蛋最好先打入空碗中,防止坏蛋影响制作。

3、用打蛋器搅拌也可以。

4、我这个面糊水有点多,所以有些稀。我又加了些面粉,粘稠程度达到面糊能立尖儿最好。

5、油可以多一点,裱花嘴可以选大号的,这样挤出来可成手指粗细的条状。我做的型欠佳。

6、炸至金黄色出锅,盘中垫吸油纸吸走多余的油脂。

7、最后过筛撒上糖霜。完成!虽然形状跟原版不一样,但是味道是极好的!欢迎食客们分享制作心得!
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、加饱腹感等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、舒缓肝气、抗菌抑菌等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防癌症、增强皮肤润滑等功效;可与牡蛎 、海虾、生菜搭配;与菠萝、桔子、消炎片相克,同食可能会引起不适;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、清理胃水、治肝顺胃等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;
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