| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 691克 | 萝卜肉泥汤热量/卡路里1130千卡 | |||
1、猪肉剁成肉泥
2、萝卜切片
3、锅里放水烧开后放肉泥和萝卜片
4、萝卜煮软后,放盐,鸡精,葱花就可起锅了。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、滋肝阴、润燥等功效;可与柿子、洋葱、小白菜搭配;与茶叶、牛里脊、红螺相克,同食可能会引起不适;
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止咳化痰、帮助消化、解毒等功效;可与肥牛、五花肉、羊排搭配;与阿胶、蛇肉、金桔相克,同食可能会引起不适;
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