肉沫什锦米粉的热量/卡路里_肉沫什锦米粉的做法

1、将肉洗好，切片，洋葱切粗一点的丝，小白菜的干竖着切条，叶子撕开…
2、锅里放少些油，将肥肉放锅里小火炸出油，放适量盐，炸到焦黄，放入瘦肉，大火翻炒，倒入适量酱油翻炒，放入小白菜干，洋葱，红椒翻炒，炒出香叶，放适量盐，倒入米粉，翻炒，加少量水（容易糊锅），中火炒，要多翻炒，干了就加点水，快熟了就放入菜叶大火收汁

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、帮助消化、降血压等功效；可与羊肉、猪肝、大蒜搭配；与皮皮虾、河虾、虾相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、滋阴、止消渴等功效；可与蘑菇、茄子、紫菜搭配；与香菜、菱角、杏仁相克，同食可能会引起不适；

青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、止渴、清热解毒等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与兔肉、秋黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、减肥、防感冒等功效；可与卷心菜、白菜、羊排搭配；与胡萝卜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

肉沫什锦米粉的热量和减肥功效