| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 493克 | 牛肉白菜热量/卡路里353千卡 | |||
 热量353千卡,相当于倒垃圾141分钟消耗的热量150 | |||||
1、锅内放油，烧热后加入姜，出香味后加入牛肉片，木耳，白菜。
2、翻炒片刻后，加入酱油，胡椒粉，一点料酒。
3、大火烧开后，小火闷十分钟。然后放入粉丝。大火烧开。加盐。起锅。
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦解渴、增强抵抗力、利尿通便等功效；可与牛肚、鲤鱼、豆腐皮搭配；与山竹、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、补铁、暖胃等功效；可与姜、甘蔗、土豆搭配；与红糖、鲶鱼、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
