| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 63千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 花椒油 | 克 | 117千卡 | 900千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 1204克 | 黄金饺子热量/卡路里2975千卡 | |||

1、南瓜去皮切片放微波炉高火4分钟,取出凉凉后放进面粉揉成面团,醒15分钟。赶这个时候把肉搅碎调味用筷子顺时针搞起劲后待用,把韭菜切小粒后加花生油搅匀后加入肉馅中搅拌均匀待用。面团擀成大薄面皮,用饺子器后面盖出馅子皮,这样不止做得快而且每个大小都一样,小饺子是儿子用爽歪歪饼盖盖出来的。

2、用饺子器包好饺子,小饺子特别适合小孩子吃。锅中放水放少量盐烧开后放入饺子煮开改小火煮十分钟便可出锅。

3、我把肉馅放冰箱冷藏了一下,结果吃起来还有点象灌汤饺耶,好吃好吃好好吃!
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱蛔虫、预防高血压、清热解毒等功效;可与墨鱼、红枣、牛肉搭配;与山药、木瓜、上海青相克,同食可能会引起不适;
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、保护肝脏、美容护肤等功效;可与桂圆、韭菜、牡蛎 搭配;与糖精、牛奶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、促消化、促进消化等功效;与红豆沙、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有润肠通便、温中行气、解毒等功效;可与虾、牡蛎、绿豆芽搭配;与牛奶、牛里脊、牛肉相克,同食可能会引起不适;
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