| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 43千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 菠菜芥末拌毛蚬子热量/卡路里43千卡 | |||
 热量43千卡,相当于舞厅10分钟消耗的热量270 | |||||
1、菠菜洗净焯水。毛蚬子煮熟去壳，撒上芥末油、盐、香油，凉拌。
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通肠导便、抗衰老、增强抗病能力等功效；可与糙米、粉丝、鸡蛋搭配；与牛奶、黄鳝、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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