| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 五香土豆热量/卡路里225千卡 | |||

1、土豆切成丁,放在碗里,加入清水泡
2、锅热,加油,放姜蒜爆香,然后将土豆沥干,加入锅中,不断翻炒。

3、加水,桂皮,香叶,八角,干辣椒,老抽,食盐等,盖锅盖中火焖煮。
4、待土豆熟透,汁收干后关火。挑出八角,香叶等。

5、盛盘后,四周摆上一圈青提做装饰。大公高成啦。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、美容、利水消肿等功效;可与豆角、豇豆、肥牛搭配;与螃蟹、柿子、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
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