美味的中国泡菜的热量和减肥功效

大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养胃生津、除烦解渴、通利肠胃等功效；可与火腿、牛肚、鸭腿搭配；与山竹、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；

辣椒酱的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进血液循环、促消化、帮助消化等功效；可与娃娃菜、小白菜、鸡蛋搭配；与羊肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防感冒、挡辐射、促进消化等功效；可与苦瓜、鸡蛋、羊肉搭配；与羊肝、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、排毒清肠、消食理气等功效；可与莴笋、醋、龙须菜搭配；与草菇、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；