| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | ||
| 总量 | 576克 | 清蒸鲈鱼热量/卡路里605千卡 | |||
 热量605千卡,相当于种花134分钟消耗的热量270 | |||||
1、鲈鱼去鳞片、内脏，洗干净，背上划两刀
2、姜切片放入鱼肚内，鱼背和鱼肚抹上盐腌半个小时
3、葱姜切丝，部分葱放在盘子里，鱼放在盘子上，部分葱姜丝放在鱼背、鱼肚里
4、放入蒸锅蒸6、7分钟后，不开盖子，关火再虚蒸3分钟
5、倒掉蒸出来的汁，浇上香油和李锦记蒸鱼豉油
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾补气、益脾胃、益肾安胎等功效；可与姜、胡萝卜、南瓜搭配；与奶酪、蛤蜊、奶油相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
