| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 281克 | 芋圆红豆奶茶热量/卡路里600千卡 | |||
 热量600千卡,相当于扭腰101分钟消耗的热量356 | |||||
1、红薯蒸熟捣成泥，加砂糖拌匀 ；木薯粉和马铃薯粉混合，一点点加进红薯泥里 。
2、慢慢揉搓，直到红薯面团不粘手；取一小块面团搓成长条，切成合适大小的薯圆。
3、切好的红薯圆要沾一点淀粉，防止粘连 ；水烧开下入红薯圆，煮至浮起捞出过冷。
4、红豆加水和冰糖煮成蜜豆；红茶和牛奶煮成奶茶 。
5、最后加适量炼乳调味，装碗，开吃。
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有降血糖、抗癌、止吐等功效；可与鸡肉、薏米、黑米搭配；与盐、羊肚、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
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