| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 220千卡 | 22千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 1100克 | 南瓜煎饼热量/卡路里586千卡 | |||
 热量586千卡,相当于压腿234分钟消耗的热量150 | |||||
1、南瓜切丝放盐淹十分钟
2、加入面粉，水，鸡蛋，成粘稠的糊涂
3、煎成俩面金黄
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌治癌、解鸦片毒、护肝等功效；可与虾皮、排骨、枣搭配；与大闸蟹、北极虾、鲣鱼相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、止渴、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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