| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 829克 | 咖喱饭-熊猫吃屎热量/卡路里725千卡 | |||

1、把肉切成小丁,焯水撇去浮沫

2、土豆,胡萝卜,洋葱切丝,洋葱切下三分之一切末。

3、锅里倒油,先放洋葱末,放入肉丁,翻炒,加入一点黑胡椒碎。把肉炒的发白,加入切好的胡萝卜丁,土豆丁,洋葱丝。

4、炒到土豆发白,加入开水,煮十分钟左右,放入咖喱块,变粘稠盛。

5、取蒸好的米饭捏成椭圆形,可以在手上摸点水,防止饭团发粘不好塑形。用剪刀把海苔剪成条状,三角形,椭圆形分别做熊猫的腿,鼻子,眼睛,粘上就好!
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗衰老、止渴止涎、化痰息风等功效;可与芋头、鸡蛋、黄豆芽搭配;与红糖、栗子、韭菜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、美容、抗衰老等功效;可与牛腩、牛肉、黄瓜搭配;与螃蟹、樱桃番茄、香蕉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、增强免疫力、促进消化等功效;可与香菜、羊排、黄豆搭配;与山楂、醋、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、帮助消化、预防高血压等功效;可与苦瓜、猪肝、羊排搭配;与小龙虾、河虾、虾相克,同食可能会引起不适;
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