食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | ||
总量 | 437克 | 肉丸炖大白菜热量/卡路里205千卡 | |||
热量205千卡,相当于看电视137分钟消耗的热量90 |
1、大白菜一颗、泡发粉条、鸡肉丸、猪肉丸。
2、大白菜用刀斜片,干红辣椒切丁、蒜切片。
3、油锅里爆香蒜片红辣椒。
4、加入白菜片翻炒。
5、加入酱油,炒二分钟后加入肉丸粉条再炒加入盐、味精、老抽、料酒、白醋。
6、二三分钟后加入水或高汤。
7、倒入沙锅里小火炖十分钟,撒上葱花或香菜末即可。
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抵抗力、除烦解渴、养胃生津等功效;可与海带、蛋黄、蚕豆搭配;与羊肝、黄瓜、山竹相克,同食可能会引起不适;
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