泰式汤圆的热量和减肥功效

1、先把蝶豆藍花用開水泡半小時，新鮮香蘭葉榨汁。

2、把糯米粉逐漸加入備好的汁內，白色的是原味，也可加入椰汁，做成椰子味。溫馨小提示：粉團要濕一點，這樣湯圓搓好才不會裂開。

3、在這前還有一個步驟忘拍了，就是把蔗糖用刀拍碎，包入湯圓內。用冰糖也可以。

4、不好意思又漏掉一個步驟，把椰汁煮滾放入湯圓，待湯圓浮上來，加入蔗糖在椰汁內，就完成了。