| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 611克 | 汤面热量/卡路里1374千卡 | |||

1、小白菜切碎备用,取一干净碗,放入适量生抽、盐备用,锅里放适量的水烧开,放适量猪油,放入小白菜,放入面条,煮熟后将面条和汤倒入调好汁的碗中即可。
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、延缓衰老、镇咳等功效;可与虾皮、辣椒、猪肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、润燥、解毒等功效;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有补虚损、增强免疫力、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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