| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛至 | 克 | 23千卡 | 375千卡 | ||
| 欧芹 | 克 | 5千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 31克 | 烤西冷猪肉热量/卡路里28千卡 | |||

1、用一大盘,放入猪肉,加所有调料,用手搓匀,再用冰插在肉四周插孔以便入味。

2、在烤盘上涂或喷些油。

3、将肉放入烤盘。

4、面上包上锡纸,以使肉能保持温度、温度和香气,每磅30分钟,350F。

5、烤好后用Broil 功能,将四边烤香,约8-10分钟,肉眼观察,表面烤至感觉稍焦。

6、放凉,切片,夹面包。
牛至的热量375千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有倒尿消肿、清热解表、理气化湿等功效;
欧芹的热量20千卡(每100克);具有开胃、镇静安神、养血补虚等功效;可与鸡肝、葵花子、豆腐搭配;与南瓜、鸡胸肉、甲鱼相克,同食可能会引起不适;
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