留学生懒人版红烧牛肉的热量/卡路里_留学生懒人版红烧牛肉的做法

1、超市里买的牛肉（其实什么猪肉也可以，但是外国超市里牛肉多一点），估计一斤多一点，洗干净泡一到两小时，隔段时间就去换个水通常我都是泡在那里去看书，想到了再去换水
2、配菜是土豆胡萝卜去皮切块不要切太小煮煮就没了姜葱蒜之类的也一起准备了直接放在砧板上是因为可以少洗一个盘子
3、冷水煮牛肉煮沸捞出洗干净
4、热锅热油把葱姜蒜放进去炒；问我为什么不用炒锅？因为可以少洗一个锅子可以放两个辣椒此过程请开抽油烟机
5、加一大勺糖炒糖色此过程请意淫
6、把牛肉放进去炒炒到一勺料酒两勺生抽一勺老抽放盐把胡萝卜土豆全放进去加很多很多水没过煮沸后开小火
7、今天的土豆和胡萝卜比较多所以看上去满满的但是煮的烂烂的真的好好吃大概煮两小时可以去看书上网了关了小火顿着不会铺出来但是要记得搅一下也不要经常搅，因为土豆会搅碎为什么要煮这么久？因为买不到好的牛肉，而且要煮的东西也很多！
8、产成品可以吃好几顿了

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强健筋骨、强筋骨、益气血等功效；可与芥蓝、茄子、芋头搭配；与海螺、栗子、板栗相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、养颜、抗衰老等功效；可与肥牛、牛腩、豇豆搭配；与石榴、樱桃番茄、圣女果相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、解毒生津、促消化等功效；可与豆浆、草鱼、狗肉搭配；与山楂、猕猴桃、柚子相克，同食可能会引起不适；

留学生懒人版红烧牛肉的热量和减肥功效