| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 扇贝 | 克 | 219千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 365克 | 扇贝粉丝热量/卡路里219千卡 | |||
 热量219千卡,相当于穿衣服110分钟消耗的热量120 | |||||
1、将扇贝清洗好
2、抠除扇贝的沙包，把贝肉从贝壳上抠下来
3、把泡好的粉丝盘在扇贝上、滴一滴香油。放入锅里蒸10分钟
4、浇汁。在锅中倒入油、蒜末、海鲜酱油。蒜末炒一下
扇贝的热量60千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有调中、降低胆固醇、下气等功效；可与瓠瓜、瘦肉搭配；与柿子、橘子、蚕豆相克，同食可能会引起不适；
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