| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 东北酸菜 | 克 | 62千卡 | 14千卡 | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 830克 | 渍菜粉热量/卡路里830千卡 | |||
 热量830千卡,相当于健美操104分钟消耗的热量480 | |||||
1、肉切丝，用油、盐、酱油腌制十分钟。
2、粉丝泡软，用酱油搅拌一下！上色。
3、酸菜切成丝，热水烫过沥干。最好用手捏掉多余的水分。
4、热锅放油，爆炒葱姜蒜。放入腌制过的肉丝，翻炒。
5、放入酸菜丝翻炒，最好提前泡一点八角水放入锅，加少许盐。
6、最后放入粉丝，翻炒。出锅前放点儿味精味道更佳！
东北酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有明目、补血、聪耳等功效；可与菠菜搭配；
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