| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 760克 | 红糖发糕热量/卡路里2131千卡 | |||
 热量2131千卡,相当于越野摩托533分钟消耗的热量240 | |||||
1、材料很简单，超市都有
2、500g面粉+250ml水+5g安琪酵母揉成面团
3、揉好的面团放入酸奶机发酵1小时
4、发好的面团
5、取出面团，加入红糖
6、加入红糖后的面团
7、分成四小团上锅大火蒸15分钟
8、好了，可以吃了
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、活血、缓中止痛等功效；可与荷兰豆、小米、小米面搭配；与牛里脊、姜、文蛤相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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