| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | ||
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 758克 | 酸甜虾球热量/卡路里927千卡 | |||
 热量927千卡,相当于赛艇77分钟消耗的热量720 | |||||
1、先把虾去壳去虾线；
2、把虾用刀背拍碎；
3、虾、肉末、生粉、盐打起胶，做成一颗一颗；
4、下油炸熟先捞起来；
5、把切好彩椒、鲜蘑菇炒熟先装盘；
6、虾球下锅用生粉水煮煮下番茄酱，收汁装盘！
海虾的热量79千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补气壮阳、开胃化痰、益气通乳等功效；可与茄子、豆苗、辣椒搭配；与香菇、柿子、猪肉相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋阴、润肌肤、润肠胃等功效；可与圆白菜、柿子、菠萝搭配；与鹌鹑、首乌、田螺相克，同食可能会引起不适；
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃、健胃消食、减肥等功效；可与白菜、鳕鱼、明虾搭配；与猪肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
