| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 344克 | 芹菜肉丝热量/卡路里605千卡 | |||
 热量605千卡,相当于踢踏舞126分钟消耗的热量288 | |||||
1、所有材料洗净，切丝。
2、起油锅，炒肉丝。
3、加入冬笋丝，炒。
4、加芹菜，继续炒。
5、加点盐，炒熟。
6、出锅，装盘。
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、开胃、镇静安神等功效；可与墨鱼、明虾、百合搭配；与黄豆、毛蛤蜊、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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