| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 526克 | 群英荟萃热量/卡路里668千卡 | |||
 热量668千卡,相当于对面舞148分钟消耗的热量270 | |||||
1、藕和胡萝卜切丁并用油爆炒三分钟，捞起来备用
2、放油爆香大蒜
3、放入肉和生姜炒熟
4、加入辣椒圈
5、放入藕和胡萝卜丁，加盐
6、快起锅的时候放入香菜和葱
7、装盘，味道杠杠的
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善肠胃、凉血、养血补益等功效；可与红螺、虾米、虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、防癌、促消化等功效；可与黄豆、西兰花、西瓜搭配；与苹果、木瓜、白酒相克，同食可能会引起不适；
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