| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 459克 | 丝瓜肉沫炒菜埔热量/卡路里661千卡 | |||
 热量661千卡,相当于铅球165分钟消耗的热量240 | |||||
1、瓜切片
2、萝卜干切小长条，与肉一齐煎下，爆出香味，后加瓜片，翻炒一会加点水再焖炒下，最后加点生粉收汁，完成
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通经活络、解暑除烦、活血等功效；可与海虾、猪肉、鸭肉搭配；与菠菜、白萝卜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
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