鲍鱼火腿炖排骨的热量和减肥功效

鲍鱼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋阴潜阳、促进生长发育、清热平肝等功效；可与竹笋搭配；与仔鸡、鸡胸肉、牛肝相克，同食可能会引起不适；

排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、解热毒、补肾气等功效；可与红薯、丝瓜、大蒜搭配；与甘草、鹌鹑、杏仁相克，同食可能会引起不适；

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效；可与南瓜、紫菜、茄子搭配；与菱角、田螺、香菜相克，同食可能会引起不适；