| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 葱末蛋炒饭热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于睡觉110分钟消耗的热量54 | |||||
1、热锅倒入适量油，放适量食盐，将鸡蛋打散放入锅内，翻炒
2、待鸡蛋定型后，小火，放入米饭，翻炒拌匀。
3、待鸡蛋与米饭拌匀充分后，将准备好的葱末放入，小火翻炒至葱末褪去生味儿，放味精，出锅。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、润肺利咽、预防癌症等功效；可与干辣椒、海虾、生菜搭配；与柿子、茶叶、桔子相克，同食可能会引起不适；
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