| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 399克 | 家常蜂蜜月饼热量/卡路里1642千卡 | |||

1、把面粉和油、蜂蜜、蛋黄拌匀、揉成面团。
2、把面团和红豆陷分别等分成6份,然后把小馅料包进小面团里,用模具压花

3、烤盘面刷油,放好月饼,进烤箱,上下火150度烤至表面变色即可
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、益肾、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有止血、润肺止咳、增强记忆等功效;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防癌症、清热解毒等功效;可与香椿、基围虾、干辣椒搭配;与味精、桔子、兔肉相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、促进睡眠、保护肝脏等功效;可与茼蒿、梨、桑葚搭配;与李子、生菜、洋葱相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1