| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 375千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 563克 | 西红柿牛肉浓汤热量/卡路里417千卡 | |||
 热量417千卡,相当于华尔兹舞139分钟消耗的热量180 | |||||
1、西红柿整个放入烧开的热水中煮一下，捞出，置于凉水中。
2、帮西红柿脱光光，之后是这个样子的。
3、牛肉切成丁。有一点筋的牛肉更好。
4、香葱切碎。备用。
5、小火热油，牛肉炒一下至变色。
6、放入西红柿一起炒一会儿。
7、加入热水或高汤，盐适量。大火烧开，转小火慢炖。
8、炖20分钟，快出锅时加入葱花，味精少许。
9、登登，营养，美味，有简单的西红柿浓汤就完成了。
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、抗衰老、降血压等功效；可与鲫鱼、鸡蛋、西兰花搭配；与皮皮虾、冰棍、鱼头相克，同食可能会引起不适；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、强筋壮骨、益气血等功效；可与芥蓝、香芋、大白菜搭配；与板栗、木耳菜、海螺相克，同食可能会引起不适；
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